食品工場（ＨＡＣＣＰ）・改修　　MOTO・建築デザイン

井上蒲鉾店/店舗併用工場

井上蒲鉾店/店舗併用工場
HACCPの概念を取り入れつつ街並みの景観や伝統と格式に配慮した

山下ミツ商店(豆腐)/店舗併用工場

山下ミツ商店(豆腐)/店舗併用工場
山奥の地元景観に配慮した古民家風工場で商売も繁盛

谷口物産(菓子)/菓子製造工場(HACCP高度化基準認定)

谷口物産(菓子)/菓子製造工場(HACCP高度化基準認定)
分散した工場を一箇所に集約し、衛生管理と生産効率が向上(設計監理協力)

チャンピオンカレー/カレー製造工場(HACCP高度化基準認定)

チャンピオンカレー/カレー製造工場(HACCP高度化基準認定)
既存倉庫を改修して、工期短縮とローコスト化に成功(設計監理協力)

ローコストタイプ (1)

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