1. 100坪～200坪

山下ミツ商店

 

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山奥の地元景観に配慮した古民家風工場で商売も繁盛

 

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夜間の照明も地域に配慮した

 

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内部はHACCPの概念を取り入れた近代的工場

 

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店舗入り口にはおいしい豆腐が並ぶ

 

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奥の店舗は古民家の内部をイメージし、工場での製造の様子が良く見える。

 

 

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囲炉裏に座ってあぶって食べる油揚げは最高！

 

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吹き抜け天井の梁から下がる照明は懐かしい光を思い出す。

床改修

食品工場の床改修におけるポイント

1.床材の選定

2.工程管理（温度管理）

3.下地調整

4.コーナー処理

5.業者の選定

6.その他

 

食品工場

神奈川県大磯　井上蒲鉾店　アフター

新井上蒲鉾店　外装

 

新井上蒲鉾店外装P1070470.jpg 新　井上蒲鉾店　外装

 

新井上蒲鉾店　外装P1070472.jpg 新　井上蒲鉾店　店舗

 

新井上蒲鉾店　店舗P1070474.jpg 新　井上蒲鉾店　工場

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神奈川県大磯　井上蒲鉾店　ビフォー

旧井上蒲鉾店店舗

 

旧井上蒲鉾店店舗RIMG0563.jpg 旧井上蒲鉾店工場

 

旧井上蒲鉾店工場RIMG0562.jpg 旧井上蒲鉾店外装

 

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